Fitt recept: Egészséges, Tápláló Palacsinta változatok!

Sziasztok!

Hozok pár palacsinta receptet, amiket régebb óta készítek, főként reggelire, de ebédre vagy vacsira és el szokott fogyni:P
A különlegességük az, hogy lisztmenteset, mindegyik "alakbarát", fitt :)
Bátran lehet fogyasztani, bár szerintem egy darab pont elég, mert laktatóbbak, mint a sima palacsinták (amit már nem is fogyasztok, mióta rátaláltak ezekre,  mert annyira finomak)

Ma reggel készítettem először a fehérjés változatot, arról hoztam képet, a többiről majd később hozok, úgyis gyakran sütöm:P

Jöjjenek hát a finomságok: Zabpalacsinta, Fehérjés-Zabpalacsinta, Banános palacsinta

Zabpalacsinta, 1 nagyobb adag

-1 tojás
-2 evőkanál aprószemű zabpehely (én Spárosat használok, 200 forint)
-kb. fél deci víz
-csipet só
-csipet édesítő(ha édes tölteléket raksz bele, de el is hagyható)

1. Feltöröd a tojást, hozzáöntöd a vizet, elkevered.
2. Mikor elkeverted jól, hozzáadod a zabpelyhet.
3. Vársz 15 percet, hogy a pehely megduzzadjon, és kis nyálkát eresszen. Ha nagyon besűrűsödik, akkor egy pici vizet még raksz hozzá (a hozzávalók mennyiségével variálhatsz, olyan állaga legyen, hogy el tudjon folyni a serpenyőben).
4. Vékonyan kiolajozol egy serpenyőt, beleöntöd, lassú tűzön kisütöd, megfordítod, a másik oldalát is megsütöd. Kb. negyed óra-20 perc alatt van meg.
5. Tölteléknél engedd el a fantáziád, édes-sós is lehet:) Szoktam ebédre is enni, megtöltöm túróval-kefírrel, pirítok csirkemellszalámit kis kolbival vagy sonkával, és nagyon finom!!! Édesnél jöhet kakaós, krémtúrós, lekváros, bármilyen!!!:)

Fehérjés Zabpalacsinta, 2 adag

-1 tojás, 2 evőkanál aprószemű zabpehely
-1-1,5 deci víz
-csipet só
-1 evőkanál fehérjepor (Én Rossmannos vaníliás fehérjeport használtam, de mindegy milyen ízű, lehet csokit, gyümölcsös, bármilyen fehérjepor:)

1. Összekevered a hozzávalókat, 10 percig pihenteted.

2. Vékonyan kiolajozod a serpenyőt, kisütöd lassú tűzön. (Ma csináltam először ezt a fajtát, előtte csak sima zabpalit készítettem. Tapasztalat: könnyen elszakad :D, ezért én nem fordítottam meg, szerintem felesleges, kb. 8 perc alatt megsül az egész:)

3. Töltelékként édeset használjunk. :) Én most Update Vaníliás Krémtúróval ettem, édesként mindig ezt használom tölteléknek, fenséges vele!!:)) :P

Ha nincs otthon fehérje, vagy nem szoktál vásárolni, akkor javaslom hogy a Biotechben vegyél egy adagot, lehet kapni 290 forintért, nagyon sokféle közül lehet válogatni, megéri kipróbálni! Így mindig kísérletezhetsz a különféle ízekkel:)

Banános palacsinta, 2 adag

-2 tojás (1-nek csak a fehérjéje)
-1 banán

1. Összeturmixoljuk, vagy összenyomkodjuk villával a banánt, és elkeverjük a tojással.
2. Kisütjük. Vigyázzunk, hamar barnulhat! Megfordítjuk, megsütjük a másik oldalát is.
3. Töltelékként édeset használjunk, bár én legutóbb csak úgy simán ettem meg:)